Jesenný rytmus záhrady: Čo zasiať v októbri
Október je mesiacom bohatého potenciálu pre zeleninovú záhradu. Toto je ideálne obdobie na siatie mnohých odrôd rastlín, ktoré v nasledujúcich mesiacoch prinášajú ovocie. Tieto jesenné výsevy vám umožňujú mať úrodnú zeleninovú záhradu aj počas zimy a jari. Tu sú niektoré z hlavných návrhov, čo zasiať do záhrady v októbri.
Hlávkový šalát a rôzne šaláty
Šalát je plodina, ktorá je vhodná na výsev v októbri. Je to zelenina, ktorá potrebuje chladné teploty, aby sa mohla najlepšie vyvíjať. Podobné plodiny ako endívia, čakanka a rukola sú ďalšími vynikajúcimi možnosťami.
Listová zelenina
Listovú zeleninu, ako je mangold a špenát, ktoré dobre odolávajú chladu, možno zasiať v októbri, aby sa zabezpečila konzistentná úroda počas zimných mesiacov. Tieto sadenice je možné sadiť, t. j. zasiať priamo na pole, alebo začať na osivovom lôžku, aby sa neskôr preniesli. Švajčiarsky mangold je obzvlášť odolný voči chladu a poskytuje bohatú úrodu aj pri nízkych teplotách.
Strukoviny a korene
Október je ideálny čas na výsev strukovín, ako je fazuľa, ktorá si na klíčenie vyžaduje obdobie chladu. Fazuľa sa v skutočnosti seje na jeseň, aby sa zbierala na jar. Okrem toho môžete zasiať koreňové odrody, ako je mrkva, repa a repa, ktoré využijú hlbokú pôdu na rozvoj svojich koreňov počas zimných mesiacov.
Reďkovky a cesnak
Reďkovky patria medzi najrýchlejšie rastúce plodiny a október je skvelý čas na siatie rôznych druhov jesenných a zimných reďkoviek. Cesnak je navyše tradičnou plodinou tohto obdobia: strúčiky sa vysádzajú v októbri, aby bolo možné zbierať hlávky budúce leto.
Iná zimná zelenina
Okrem už spomínaných plodín možno v októbri vysievať aj mnohé ďalšie druhy zeleniny odolnej voči chladu, napríklad brokolicu, kapustu či ružičkový kel. Tieto rastliny sa cez zimu pomaly rozvíjajú, aby sa zbierali na jar.
Na záver, október je pre zeleninovú záhradu veľmi produktívnym mesiacom s mnohými možnosťami výsadby. Vždy pamätajte na primeranú prípravu pôdy kompostom alebo dobre vyzretým maštaľným hnojom a rešpektujte potrebu rozostupu medzi sadenicami, aby sa zabezpečil optimálny rast. Šťastnú jeseň v záhrade!
Obsah
