Čas prípravy
Čas prípravy: 15 minút Tento pokrm sa nemusí variť, takže po zhromaždení všetkých surovín môžete začať. Nezabudnite, že ak všetko robíte pomaly a s láskou, jedlo bude chutiť ešte lepšie!
Čas varenia
Čas varenia: Neplánuje sa Toto jedlo si nevyžaduje žiadne varenie, preto je ideálne, keď potrebujete pripraviť niečo rýchle a chutné. Navyše je to skvelý spôsob, ako prinútiť deti jesť zdravé, chuťovo bohaté jedlo. A nezabudnite, že najdôležitejšie v kuchyni je baviť sa! Užite si to!
Zoznam surovín na prípravu Bresaola Bocconcini s gorgonzolou pre 4 osoby
- 200 g Bresaoly
- 150 g gorgonzoly
- 100 g rukoly
- Extra panenský olivový olej podľa chuti
- Mleté čiernekorenie podľa chuti
Príprava
- Najprv nakrájajte gorgonzolu na malé kúsky.
- Potom každý kúsok gorgonzoly zabalte do plátku bresaoly.
- Rolky položte na servírovací tanier a na ne položte rukolu.
- Oblečte ich podľa chuti s kvapkou extra panenského olivového oleja a hrsťou mletého čierneho korenia.
Recept diéta
Toto jedlo poskytuje približne 350 kalórií na jednu porciu. Ak chcete recept odľahčiť, môžete gorgonzolu nahradiť ľahkým syrom alebo tofu, ak dávate prednosť vegánskej variácii. Nezabudnite, že bresaola má vysoký obsah bielkovín a nízky obsah tuku.
Tipy a variácie
Ak sa radi hráte s chuťou, môžete pridať aj trochu medu alebo balzamikového octu, aby ste pokrmu dodali sladkosť alebo kyslosť. Nezabudnite, že v kuchyni je vždy dobré experimentovať a baviť sa!
Obsah
